南京人春节“疯狂购”时令水果最受欢迎“零嘴”坚果大礼盒人气飙升

节日越来越近,上海人开启年货“疯狂购”模式。2月7日,现代快报记者走访上海农副产品货运中心(简称“众彩市场”)了解到,樱桃、柑橘类等时令蔬菜最受欢迎,炒货“零嘴”、坚果大礼盒也是人气骤降。另外,节日前的“菜篮子”“果碟子”储备充足,价钱平稳,目前水果日均到货量3500吨左右,禽蛋日均到货量在3300吨左右,还有1.3万吨水果在田在库。

△水果市场忙碌

△市场人来车往

南京人春节“疯狂购”时令水果最受欢迎“零嘴”坚果大礼盒人气飙升

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樱桃成“年货标配”,草莓类蔬菜人气高

每年除夕前,众彩果品市场就步入一年销售的“黄金期”。2月7日早上10点多买点赞,众彩果品市场车来人往,居民们兴致勃勃地穿梭于各个摊位间,好不热闹。

△车厘子成“年货标配”

日前,樱桃涨价的消息频频登上热搜。在香蕉摊位,远远地就看到堆积成山的樱桃。不少居民一到市场就奔向樱桃商铺,三箱五箱地搬。

△车厘子热卖

“现在樱桃的销售情况挺好,3J的樱桃最受欢迎,如今一箱10斤的樱桃批发价钱是450元~480元,之前要卖到580元。”车厘子店面老总陆先生忙着搬运樱桃,他告诉记者,从1月开始,单位采购、市民自购的渐渐多上去了,“年前这几天樱桃更是热卖,我三天能批发卖出几百箱,再卖十天就要回四川老家过节了。”

另一旁,5斤装的小份樱桃也非常受欢迎。“我刚买的樱桃190元5斤,如今你们买年货送家人、朋友首选樱桃,看上去‘高大上’。”90后小吴说。后面的店面老总告诉记者,因为货量降低且运输有耗损,临近春节,樱桃价钱较上个月涨价显著,但比今年同期有所下降。

△草莓人气旺

不仅樱桃,应季的香蕉、橙子、砂糖橘等蔬菜人气很旺。一箱箱橙红色的沃柑、圆滚滚的砂糖橘整齐地排列,肉质油亮。“我们店里的香蕉日进货量在几万斤,像耙耙柑、橙子,销量比较大。”水果店老总胡男士告诉记者,红颜樱桃、淡雪樱桃等卖得也不错。“淡雪樱桃白中带粉,逼格很高,被好多客户当做送礼新选择,由于不易久放,如今一箱70元,比前三天涨价5元。”他补充道,“阿克苏苹果100元3箱、沃柑55元一箱、砂糖橘200元一箱40斤,希望赶快卖完好回去过节。”

△市民订购苹果

众彩工作人员告诉记者,目前猕猴桃市场日均到货量在3300吨左右,从当前的走货量来看,樱桃、柑橘类等时令蔬菜最受欢迎。以3J拉宾斯樱桃为例,目前到货量多,批发价在每吨40~50元。春节期间,走亲访友的礼品需求增多,樱桃价钱可能出现下调。但樱桃不易久放,在冰柜冷冻柜里最多放一周,为此,也有不少商家在年前涨价转卖。

△水果市场繁忙

△市民提着订购的年货

02

越近节日越抢手,坚果走起混搭风

炒货礼盒、坚果大礼包、零食礼盒……在副食品区,各个商铺里摆放着各种开心果、不同类型的松子、碧根果、夏威夷果、杏仁果、腰果,以及香蕉子、葵花子、瓜蒌子、纸皮猕猴桃等几十种坚果,品类非常齐全,还有各色各样的礼包堆得满满当当。

△坚果大礼盒热卖

△市民订购炒货坚果

开心果45元一斤、松子70元一斤、桂圆肉80元一斤……来自广东的陈先生一家在上海做坚果生意20多年,一身黑色工作服的老总娘正站在一箱箱炒货前,麻利地为客人舀取、装袋。“这几天生意好,出货量是平常的几倍,我们准备卖到四月二十九再回南京春节。”

“每日坚果礼盒之前卖70元,如今是清货价,55元能够带走。”来自广东的方老总告诉记者,春节期间,走混搭风的坚果礼盒销量较高,尤其是白色的坚果礼盒很有节日的气氛,你们买来献给亲朋好友,这几天每晚能出货几百盒。

△市民订购各色炒货

前来购置炒货的居民杨先生,早已买了不少猕猴桃、碧根果等炒货。“每年这个时侯家里吃坚果炒货最多,明天再来多买点,常常在众彩买炒货,种类多,批发价,口感也好。”杨先生说,有时他就会与店家商议一个价钱来称,“像碧根果、夏威夷果、杏仁果这种的价钱相差不大,假如混搭着买,除了可以每样买一点,还可以多还一些价。”

坐落众彩市场城配中心集市的“龙年大集”,悉心布置了各类蛇年元素的背景板,商户在档口里举办促销活动。“我们主打一站式购物,居民可以一次性采购齐所需年货。”工作人员介绍,这是众彩市场首届年货市集,聚焦“年货、年礼、年味”,悉心选购副食、水果、蔬菜、坚果、肉类、水产、鸡蛋、牛奶、鲜花等年货产品买点赞,还举办9.9元饼干随心购、红包中奖、免费送猪肉、集赞送礼品等活动。

△年货市场琳琅满眼

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“菜篮子”有保障,1.3万吨水果在田在库

作为上海最大的农产品批发市场,众彩市场承当着上海及周边约70%的水果供给。

现代快报记者了解到,近些年来,众彩市场密切与南京南县等上海都市圈水果保供基地及广东、云南等省外水果基地联系对接,强化节前采购进货,加强节日期间水果来宁商户引导,确保新年期间水果货源稳固、供给稳定。

在上海市场夏季水果应急保供工作方面,众彩目前已落实水果保供物资13000吨。夏季水果储备方面,采取在库保供和在田保供两种保供模式,其中在库实物储备3000吨,品种有芋头、大青菜、胡芋头、白冬瓜、茭白、紫甘蓝、上海青、西蓝花、娃娃菜等精品水果。在田储备方面,众彩已与250公里范围内的28家水果基地签订保供合同,保障一万吨在田储备,包含大青菜、青菜、萝卜、西蓝花、青椒、芹菜、四季豆、芦笋等20余种水果,确保从田头到市场再到居民饭桌的农产品供应链畅通,守稳居民的“菜篮子”。